Nông dân Lâm Đồng phân loại cà phê tỉ mỉ bằng tay như thế nào

Cam Vinh vốn nổi tiếng với nhiều loại khác nhau. Tuy không sở hữu vẻ ngoài bắt mắt nhưng giống cam trồng tại đất Nghệ An lại cho hương vị thơm ngon riêng.

Phục tráng cam Xã Đoài

Là loại cam nổi tiếng để tiến Vua từ thời xa xưa, cam Xã Đoài được trồng chủ yếu tại xã Nghi Diên, huyện Nghi Lộc, Nghệ An. Thời điểm giáp Tết, giá cam Xã Đoài lên tới 60.000 đồng một quả. Tuy nhiên, phần vì bị thoái hóa giống, phần vì thay đổi vùng trồng nên hiện nay, giống cam này chỉ còn khoảng 110 ha, rải rác trong các hộ dân.

Để phục tráng cam tiến Vua, bà con xứ Nghệ chủ động lựa chọn lại các cây giống chuẩn và chỉ thực hiện nhân giống bằng phương pháp chiết cành.

Cam tiến Vua vào vụ Tết.

Mô hình trồng cam Vinh VietGap

Năm 2013, huyện Quỳ Hợp có hơn 20 ha cam trồng theo tiêu chuẩn VietGap. Đây là mô hình do trung tâm Khuyến nông Quốc gia, phòng Nông nghiệp & Phát triển nông thôn, Trạm khuyến nông Quỳ Hợp phối hợp triển khai. Bên cạnh đó, nhiều doanh nghiệp trên địa bàn huyện cũng liên kết với các hộ trong vùng để xây dựng mô hình này.

polyad

Quỳ Hợp - thủ phủ của cam Vinh đang triển khai nhiều mô hình trồng cam VietGap. Ảnh: Bizmedia.

Hiện, bà con Quỳ Hợp trồng 4 giống cam chính là Xã Đoài 2, Sông Con, Vân Du và V2. Để nhân rộng mô hình trồng cam VietGap, Ủy ban nhân dân và phòng Nông nghiệp & Phát triển nông thôn huyện cùng doanh nghiệp cử cán bộ trạm khuyến nông về hướng dẫn người trồng cách chăm sóc, thăm vườn, kiểm tra tán lá, gốc cây và thực hiện ghi chép sổ nhật ký. Ngoài ra, phân bón và thuốc bảo vệ thực vật mà bà con sử dụng cũng được chi cục nông lâm thủy sản địa phương phân phối, cung cấp theo danh mục. Vào mùa thu hoạch, bà con thu hái cam cẩn thận và sơ chế, đóng hộp theo tiêu chuẩn trước khi vận chuyển tới nơi tiêu thụ.

Ông Đồng, một nông dân trồng cam VietGap cho biết: "Trồng theo phương pháp truyền thống rất vất vả. Cùng là cam trong một vườn nhưng có cây lại cho quả ngon hơn. Khi chuyển sang trồng VietGap, quả cam đồng đều về chất lượng, sâu bệnh giảm, năng suất tăng, giá thành cũng cao hơn".

polyad

Trồng cam VietGap cho năng suất ổn định, quả đẹp và được giá hơn. Ảnh: Bizmedia.

Trồng cam theo mô hình vườn sinh thái

Cũng trên địa bàn huyện Quỳ Hợp, Công ty cổ phần Trang trại nông sản Phú Quý đang triển khai 2 ha mô hình vườn cam sinh thái. Tại đây, người trồng không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và phân bón hóa học mà cho cây phát triển tự nhiên. Ngoài ra, để đuổi côn trùng, hạn chế cỏ, công nhân trồng xen các loại cây thảo mộc như sả, húng quế, gừng, nghệ...

Để phòng sâu vẽ bùa và các loại sâu khác, người trồng sử dụng dung dịch tỏi ớt, nước chế từ dược liệu, nước bồ hòn để phun xịt ngay từ thời kỳ cây mới ra đọt non; đồng thời, bón phân hữu cơ được ủ trong 6 tháng từ phân bò, ngô, bã đậu.

"Sự phát triển của cỏ cùng các loại cây trồng khác tạo nên nét đa dạng và dần khôi phục thế cân bằng sinh học cho khu vườn, nhờ đó, các loài thiên địch cũng có cơ hội phát triển. Vườn cam sinh thái có thể cho sản lượng thấp hơn cách trồng VietGap nhưng người trồng tận dụng được nhiều sản phẩm phụ từ cây cam như cánh hoa, quả non rụng để sản xuất các chế phẩm có giá trị kinh tế", chị Thu - một công nhân tại vườn cam sinh thái chia sẻ.

polyad

Cây cam tại vườn sinh thái được đánh số. Ảnh: Bizmedia.

Mùa vụ 2016 - 2017, tổng sản lượng cam Vinh đạt gần 70.000 tấn. Bằng sự nỗ lực và sáng tạo, người dân xứ Nghệ vẫn tiếp tục gìn giữ, duy trì một sản vật quý của địa phương.

Hương Giang

vnexpress.net 06/03/2017
 
 

Bài viết liên quan

Dự án đang bán

Chung cư Xuân Mai Complex Dương Nội

Chung cư Xuân Mai Complex Dương Nội

Dự án chung cư Xuân Mai Complex thuộc khu đô thị mới Dương Nội. Khu đô thị nằm trong chuỗi đô thị thuộc dự trục đô thị phía bắc thành phố Hà Đông, nằm trên mặt đường Tố Hữu – Lê Văn Lương kéo d...

Chung cư FLC Green Apartment

Chung cư FLC Green Apartment

Chung cư FLC Green Apartment với vị trí vàng tọa lạc tại 18 Phạm Hùng là tuyến đường huyết mạch phía Tây Hà Nội, rất thuận tiện cho việc đi lại của bạn, gần Công viên Cầu Giấy là một trong những công ...

Chung cư quốc tế Booyoung Vina

Chung cư quốc tế Booyoung Vina

Tổ hợp Chung cư quốc tế Booyoung chủ đầu tư là Công Ty TNHH MTV Booyoung Việt Nam (Hàn Quốc) được quy hoạch với tổng diện tích là 43.127m2, với tổng mức đầu tư lên đến 171 triệu USD. Dự án này bao gồm...

Find us on Facebook

  •  
    Chung cư quốc tế Booyoung Vina

    Chung cư quốc tế Booyoung Vina

    Tổ hợp Chung cư quốc tế Booyoung chủ đầu tư là Công Ty TNHH MTV Booyoung Việt Nam (Hàn Quốc) được quy hoạch với tổng diện tích là 43.127m2, với tổng mức đầu tư lên đến 171 triệu USD. Dự án này bao gồm...
    Xem dự án
  •  
    Chung cư FLC Green Apartment

    Chung cư FLC Green Apartment

    Chung cư FLC Green Apartment với vị trí vàng tọa lạc tại 18 Phạm Hùng là tuyến đường huyết mạch phía Tây Hà Nội, rất thuận tiện cho việc đi lại của bạn, gần Công viên Cầu Giấy là một trong những công ...
    Xem dự án
  •  
    Chung cư Xuân Mai Complex Dương Nội

    Chung cư Xuân Mai Complex Dương Nội

    Dự án chung cư Xuân Mai Complex thuộc khu đô thị mới Dương Nội. Khu đô thị nằm trong chuỗi đô thị thuộc dự trục đô thị phía bắc thành phố Hà Đông, nằm trên mặt đường Tố Hữu – Lê Văn Lương kéo d...
    Xem dự án